011042

*--OKINAWA--*

沖縄太郎の撮影した画像と、一言コメントを入れていきます。
たま〜に沖縄と関係ないことが乗るかもしれませんが、愛嬌でゆるしてませそ!
Special Thanks to:今日の一言に一言


チューリップ・ポーク  2009/06/20
久しぶりです!  2009/04/30
インカのめざめ  2009/01/21
2009年  2009/01/07
らんちゅう  2008/12/09
マンゴーの花芽?  2008/12/01
強化フック?  2008/11/18
にんにく  2008/10/31
畑を耕す!!  2008/10/21
台風13号  2008/09/17
真栄里の大綱引き  2008/09/16
玉文六號マンゴー  2008/09/01
与那原大綱引き  2008/08/04
コザ十字路  2008/07/24
海洋博2008花火大会  2008/07/21
ワラビジナ(志喜屋子供綱引き)  2008/07/18
チワワの赤ちゃん  2008/06/05
じ〜ま〜み〜豆腐(落花生で出来た豆腐)  2008/05/28
塩プリン  2008/05/27
象のラルフ♂とデビ♀  2008/05/15


チューリップ・ポーク
沖縄に観光に来て初めて食べたという方もいると思うこのポーク。
沖縄の一般家庭ではよく食べられています。

ポークも色々な種類がありまうが、小さい頃から食べている

せいかもしれませんが、このチューリップのポークが一番

美味しいポークなんですよね。

1991年東京に仕事で1年間住んでいましたが、スーパーに

ポークが売られていないことが衝撃でした(笑)

そのままフライパンで卵と一緒に焼いても美味しく、

ワイルドに手でポークをちぎって味噌汁に入れて食べると

虜になる美味しさなんですよね。
Date: 2009/06/20


久しぶりです!
久しぶりの更新です。ちょっと忙しくなかなか更新できませんでした。

久しぶりの更新ですが、従兄弟が数十年働いていた海ぶどうの養殖場を退職し、独立して海ぶどうを始めるそうで、果物をセットにした面白いセット販売をするそうなのでもし興味がありましたらのぞいていってください。


☆プチプチ海ぶどう&パッションフルーツセット (海ぶどう200g)+ちんすこう2袋

サービスで 1,680円(送料一律680円)

☆プチプチ海ぶどう&ドラゴンフルーツ紅白セット(海ぶどう200g)+ちんすこう2袋

サービスで2,000円(送料一律680円)

結構安くで販売していますので興味がありましたらよろしくお願いします。
おきむん
http://www.j-p-o.sakura.ne.jp/okimun/
Date: 2009/04/30


インカのめざめ
甘い栗の味がする珍しいジャガイモインカのめざめを昨年11月3日に植えていましたが、そのジャガイモの葉が枯れたので早速収穫してみました。

通常のジャガイモと比べ、数が少なく、小粒なジャガイモです。

早速電子レンジで チン! した後、バターとマヨネーズの両方で頂きましたが『美味しい!』ジャガイモ臭さがまったく無く、芋に近い味で美味しかった!

じゃがいもの大きさも小粒で、収穫できる量も少ないせいか一般にはあまり出回っていないようですが、大きさ、収穫量が通常のジャガイモと変わらなくなれば味もピカイチ美味しいジャガイモなのできっと流行るだろうなと思います。

インカのめざめ一度食べるときっと虜になる味です!
Date: 2009/01/21


2009年
新年あけましておめでとうございます。

年のせいか2008年は本当にあっという間に過ぎてしまいましたが2009年はじっくり充実した一年にしたいものです。

ではサイトを訪れたみなさん。本年もよろしくお願いします。


写真は巨大なみかん。結構大きいですよね!写真をとった後、剥いて食べたのですが皮が親指より厚く肝心の中身は小さく思わず笑ってしまいました。

味はまぁまぁ美味しかったです。では今年も宜しくお願いします。
Date: 2009/01/07


らんちゅう
季節は12月だいぶ寒くなりましたね。

雪の降っている地域もありこれからどんどん寒くなってきます。

金魚はヒーター要らずの観賞魚で雪が降っている地域でもヒータ

ー無しで冬眠で冬を乗り越えます。

この時期らんちゅう愛好家などはちょっと寂しい時期?になると

思いますが、こちらでは冬眠が無いので今の時期も活発に動き

餌をおねだりする姿が結構かわいいんですよね。
Date: 2008/12/09


マンゴーの花芽?
レッド金煌というマンゴー。かなり巨大になるマンゴーで1玉2キロを超えるものもあるそうです。そのマンゴーに新芽ではなく花芽のようなものが出てきました。新芽とはちょっと違う感じなので花芽ならいいな〜♪
Date: 2008/12/01


強化フック?
今日出勤前に目の前を走っていた自衛隊車両を見ていると中央付近に黄色いペンキで塗られた フックの文字。
字がつぶれていたがその前には強化と読める文字。

う〜んわざわざ書かなくてもいいのにとおもった一瞬です。
Date: 2008/11/18


にんにく
畑の畝作りも終わり、今週は朝5時に起き、日の出とともに畑でにんにくを植えています。
出勤前と休みの日しか畑に出られないので思うように進めることは出来ませんが少しずつこちらで言う『よ〜んな〜よ〜んな〜』(ゆっくりゆっくり)やっています。でもにんにくは植える時期を逃すと実が入らないので早く植えないといけないんだけど
Date: 2008/10/31


畑を耕す!!
畑作業2年目に入る私沖縄太郎ですが今年は畑作業が大分遅れています_| ̄|○

本来ならこの時期全て種上を終わっているはずですが天候には勝てずようやく畑半分を耕し終わったばかりです。

奥に青々と草が生えていますがこちらには島らっきょうがあります。この時期に収穫できる島らっきょうは多分自分達だけかもしれません。購入したい方姉妹サイト
おきむん
http://www.j-p-o.sakura.ne.jp/okimun
で販売していますので島らっきょうの天ぷらなど食べてみたい方にはオススメです。

さてさて、これから畑仕事が忙しくなる沖縄太郎です
Date: 2008/10/21


台風13号
台風13号が沖縄本島に今年一番接近した台風ですが、一度台風の形が崩れ、再度発達途中のためか暴風域ではなく強風域で通過中のようです。
大きな被害も無く過ぎているようですがこれから九州地方に発達しながら向かうようなので注意してください。
Date: 2008/09/17


真栄里の大綱引き
今まで見てきた綱引きで一番面白い真栄里の大綱引き今年も行ってきました。
台風の影響で天気が気になっていましたが、雨も降らず、暑くも無く良い綱引き日よりでした。

真栄里の綱引きでの棒術はやはり見ても気持ちのいいものです。
実は自分が高校生の頃、一番友達と学園祭で一緒にこの棒術をした事があります。

3人棒などちょっと変わった棒術もあり綱引きよりこっちがメイン?と思うほど面白かった〜。
来年もタイミングが合えばまた見に行きたい綱引きでした。
Date: 2008/09/16


玉文六號マンゴー
珍しいマンゴーで玉文六號。先月植えたばかりですが、新芽が大分伸びてます。
手前の大きな葉は最初は赤色でだら〜んとしていましたが、日が経つにつれ黄緑から緑色になるにつれシャキッ!と葉がひろりました。
まだまだ暑い沖縄ですがそらにうろこ雲もみられるようになりちょっとずつではありますが秋に近づいてきています。寒くなるまで成長を続けるマンゴー早く大きくな〜れ!
Date: 2008/09/01


与那原大綱引き
与那原の大綱引き行ってきました。
毎年仕度はそれぞれライバル同士が東西に分かれて綱に乗り、綱に乗ったまま大通りから綱引き会場の運動場まで歩いてきます。
今年は西が薩摩、東が謝花親方の仕度でした。

今年沖縄太郎の綱引き参加&見学は志喜屋童綱⇒志喜屋⇒垣花⇒仲村渠⇒と見てきましたが今年初めての昼綱で、大きな綱でした。

東西の雄雌の綱がカヌチ棒で一本の綱になった瞬間に東西一斉に引き合いますが、今年の与那原大綱引きは長い時間引いてました。
綱に乗った東西の男達の合図で引いて、引かれたほうはじっと綱をつかみ相手が引くのを止めた瞬間に引くといった具合に面白い引き合いでした。
Date: 2008/08/04


コザ十字路
ゴヤ十字路から歩道橋が消え、町並みもすっかり変わりましたがが久しぶりに沖縄市を訪れるとコザ十字路も大きく変わっていました。
以前モスバーガーのあった大きなビルが取り壊されていました。
大分古い建物が多かったコザ十字路、コザゲームやビルの取り壊しで大分変わったように見えます。
Date: 2008/07/24


海洋博2008花火大会
海洋博2008花火大会行ってきました。
いや〜今回は初の昼間の花火(一応夕方やってましたw)
を見ることもできました。

今年もかなりの数の人、人、人でとてもにぎわってました。
Date: 2008/07/21


ワラビジナ(志喜屋子供綱引き)
地元で子供綱引きがありました。
本番の綱引きの前に行われる子供綱引きですが子供綱引きだけあって早い時間8時から集まりだし空手や棒術などを披露した後綱が引かれました。
今年は昨年同様シチャベー(下辺)の雌綱が勝ちました。

自分が小さい頃引いた綱は大きく重かったのですが最近はワラ不足もあり綱の大きさが大分小さくなったようです。
年々那覇の大綱挽きの綱が大きくなるにつれだんだん小さくなっていく志喜屋の綱を見ていると田舎の綱引きのためにも藁不足を解消する方法はないかなと思いますね。

ちなみに志喜屋の綱引きも戦前、戦後すぐの頃は那覇や真栄里などと同じ昼綱だったようですが今では毎年夜から引くようになっています。
旧暦の24か25日に本番の綱引きですが近くの垣花、仲村渠と同じ日に行われます。
Date: 2008/07/18


チワワの赤ちゃん
チワワの赤ちゃん♂2匹がようやく目が開きました。
ヨチヨチ歩きのこの時期が一番可愛いかもしれません。
さてさてこの仔達の里親を探さないと・・
Date: 2008/06/05


じ〜ま〜み〜豆腐(落花生で出来た豆腐)
キタ━(゜∀゜)━(織田裕二風ww)

今日あかみね豆富の手作り地豆豆腐(じ〜ま〜み〜豆腐)を頂きましたが
濃厚な味で食べた後もピーナッツの風味が残ってます。
あっ地豆豆腐(じ〜ま〜み〜豆腐)とは落花生そうピーナッツで出来た
豆腐なのです。

20代の頃石垣島で初めてプリップリのじ〜ま〜み〜豆腐を食べて衝撃を受けましたが
今回は手作りで作っているあかみね豆富のじ〜ま〜み〜豆腐美味しく頂きました。
今現在はネット販売でしか購入できませんが今後は一般販売も検討しているそうです。
ちなみにオンライン販売はおきむんhttp://www.j-p-o.com/okimunのみで購入可能です。
Date: 2008/05/28


塩プリン
ファミリーマートで沖縄限定で発売されているらしい 塩プリンを妹ゆつきが購入。早速頂きました。濃厚な味に『う〜ん♪』と美味しく頂いていましたが最後に・・・底の部分にたどり着くと塩味が苦い・・後半混ぜて食べればよかった・・・と一人後悔しましたwww
Date: 2008/05/27


象のラルフ♂とデビ♀
沖縄こどもの国に数年ぶりに象が見られるようになりました。
自分の幼稚園の頃のアルバムに沖縄こどもの国での写真がありますが、大きな象が檻のすぐそばまで鼻を伸ばしお客からりんごをもらって食べている写真。
現在はタッチなど出来ませんが間近で見る象はやはり大きく迫力があります。この2頭の象はまだ子供でこれからかなり大きくなるそうです。
やはり動物園には象がいなくちゃ!と思いました。
Date: 2008/05/15


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