沖縄県豊見城市にあるあかみね豆富で作られている濃厚手作り地豆豆腐をご紹介します! |
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地豆豆腐(じ〜ま〜み豆腐)とは落花生で作った豆腐です。 通常の豆腐と違いぷりっぷりっとした食感で濃厚プリンがさらに濃厚になったようにこれまでの豆腐とはまったく違います! 地豆豆腐を食べた事の無い方だとイメージが湧かない かも知れませんが例えると 濃厚なプリン + お餅 を足したような食感です! += 地豆豆腐専用のタレをかけて頂くのですが、ギンギンに 冷やした地豆豆腐をビールと一緒に頂いてもグー!(笑) もちろん食事の一品としても美味しくいただけます。 一度食べると絶対にはまる味です! まだ地豆豆腐未経験の方はなんとなく想像はできた でしょうか? |
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そんな地豆豆腐を製造しているのは今年創業51年を迎えたあかみね豆富で代表の赤嶺社長の話では手作りならではの風味で数ある銘柄の中でも濃厚さはずば抜けている商品だそうです。 こだわりの地豆豆腐なんです。 こだわり1 無添加 無添加で製造しているため、消費期限は製造日から5日になります。 こだわり2 手作り 機械での大量生産ではなくあくまでも手作りにこだわっています。また、風味を増すために水を少なめにする事で濃厚な地豆豆腐になります。 今回、あかみね豆富 地豆豆腐は注文を頂いてから製造後発送する受注発注方式でお届けします。 今回紹介する地地豆豆腐はおきむんだけのオンライン販売になりますので沖縄観光で一度食べた方は忘れられない食感だと思います。初めての方もぜひ一度ご賞味ください! |
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こちらの商品はセットのみの販売となりますので 共同購入をオススメします。 |
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